автор |
сообщение |
ziza
философ
|
19 января 2021 г. 12:21 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Алиса Фрейндлих вообще 7-летнего ребёнка играла. «Малыш и Карлсон». Театр — это условность.
В последнем фильме про Алису в Стране Чудес Миа Васиковски сыграла Алису в 21 год.
Травести в театре мальчиков играют и после 60 лет. Возраст не мешает играть детские роли, а взрослый актёр сыграет сложную роль лучше, чем неподготовленный ребёнок.
|
––– Джентльмен — это человек, который знает, как играть на пианино, но не умеет этого делать Je suis Ziza |
|
|
ziza
философ
|
19 января 2021 г. 12:40 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата Ольгун4ик А платье Золушки, да, не получилось.
Материал для платьев Золушки (их несколько) принесла Раневская, и ещё там использовали хрустальные детали из разобранного чешского светильника.
У диснеевской Золушки 2015 года голубое платье хуже. Материала много истратили и кристаллов Сваровски, но получился китч. Вот так всегда: идея «деньги решают всё» ведёт к краху.
|
––– Джентльмен — это человек, который знает, как играть на пианино, но не умеет этого делать Je suis Ziza |
|
|
Гриф Рифт
магистр
|
19 января 2021 г. 17:58 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Добрый вечер! Понял для себя, что Фантлаб, и Вы друзья, много для меня значите! Я с Вами, вот уже 13 лет!!! И за это время за плечами, много прочитанных книг, конечно знакомство с многими из лаборантов, и за это время были горести и печали, в которых вы меня поддерживали! И Мы были вместе!!! Спасибо Вам большое!!! Fantlab для меня очень много значит, Здесь и моё серьёзное увлечение литературой, и мои единомышленники, к проблемам и историям которых, я не равнодушен!!! Хотелось бы, чтобы этот проект существовал как можно дольше!!! Меня интересует вопрос: существуют ли встречи в Москве Фантлабовцев очные? Где можно было бы познакомиться с вами в живую?! Люблю Вас всех, Ваш Гриф Рифт!!!
|
––– "...все наши мысли ведут лишь к сомнениям..." © Сейчас читаю: "Достойный жених" Викрам Сет |
|
|
Nicolle
философ
|
19 января 2021 г. 19:33 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Муж выговаривает детям (он подрабатывает музыкантом в оркестре — это важно): - Вам самим не надоело? Уткнулись в планшеты! Музыка орёт! У обоих! И (с надрывом) в разных тональностях!
|
|
|
ziza
философ
|
|
Pavinc
магистр
|
|
Pavinc
магистр
|
|
mischmisch
миродержец
|
20 января 2021 г. 07:05 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Вчера собиралась сходить в приличный магазин за посудой. Готовлю часто, едим не особо активно, перестало кастрюль и сковородок хватать. Но в приличный магазин заглянуть не вышло, зато заехали в "Светофор". Купила там кастрюльку, сковородку и стекляшку для запекания. Чисто из практических соображений, ведь, поразмышляв по дороге туда, поняла, что с дешевыми сковородками проще: мне их не жалко, я над ними не трясусь, а самое вкусное мясо я всё равно жарю на тонюсенькой сковородочке из "Светофора", забросив специально купленную для этого тяжеленную дуру от Джейми Оливера в дальний угол.
|
––– В воротах цирка застрял танк. Толпа подожгла бассейн. Львица оказалась кабаном. |
|
|
ziza
философ
|
20 января 2021 г. 09:00 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата mischmisch а самое вкусное мясо я всё равно жарю на тонюсенькой сковородочке из "Светофора"
Можно и без сковородки. У меня оно в стеклянной посуде жарится. А лучше всего получается на гриле, сразу с обеих сторон. Мраморная говядина за 5 минут готова. Больше жарить нельзя, она уже сухая получается, а потом гореть начинает.
|
––– Джентльмен — это человек, который знает, как играть на пианино, но не умеет этого делать Je suis Ziza |
|
|
mischmisch
миродержец
|
20 января 2021 г. 09:13 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата ziza Можно и без сковородки.
Конечно. Особенно когда цена вопроса (той самой сковородки) меньше 300 рублей. Надо-надо ее срочно заменить на гриль.
|
––– В воротах цирка застрял танк. Толпа подожгла бассейн. Львица оказалась кабаном. |
|
|
wax
философ
|
20 января 2021 г. 09:15 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата самое вкусное мясо я всё равно жарю на тонюсенькой сковородочке из "Светофора"
это мы так покупали сковородку в деревню. Пришли в магазин и попросили самую дешевую сковородку, чтоб не жалко было. Ну, нам её и выдали. В итоге — сковородка уехала вместе с нами в город, и только на ней получается офигенно вкусное мясо и жареная картошка. Жарим теперь почти всё на ней. Хотя вообще, мечтали для дома купить какую-нибудь очень крутую сковороду.
|
|
|
wax
философ
|
20 января 2021 г. 09:20 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
День запомнился: сходила на перевязку, всё хорошо, теперь повторно только через десять дней — снимать швы. Ура, может быть, я высплюсь хоть в один из выходных... Шов почти не болит, что удивительно и радостно. Температура скакнула за ночь от 0 до -25. А я из-за шва не могу застегивать шапку. Так что, видимо, как минимум каток на ближайшие десять дней отменяется — кататься в расстегнутой шапке еще холоднее, чем ходить. Я неожиданно обнаружила, что мне в выходные бывает скучно. Поэтому я неосознанно ищу подработки. Но все, какие нахожу, меня не устраивают. Поэтому, может, вместо подработки попытаться удариться в творчество, а работу оставить на работе...? По поводу скуки меня нее особо понимают, говоря, что я и так делаю слишком много всего и когда скучать, неясно. Но вчера у меня, например, оказалось окно в три часа. В итоге в них начала читать новую книгу Бакмана — хорошая оказалась.
|
|
|
ziza
философ
|
20 января 2021 г. 09:32 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
Гриль — это только надо очень вкусно сделать. А так можно и в стекляшке жарить за 400-450 рублей.
Весь фокус в чём? Двусторонний гриль сразу делает на поверхности корочку, мясной сок остаётся в середине. И не надо заворачивать в плёнку или фольгу.
|
––– Джентльмен — это человек, который знает, как играть на пианино, но не умеет этого делать Je suis Ziza |
|
|
mist
гранд-мастер
|
|
mischmisch
миродержец
|
20 января 2021 г. 09:45 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата ziza сразу делает на поверхности корочку
Именно. Разогреваю тонкую сухую сковородку на сильном огне, кидаю куски просушенного салфеткой мяса без соли и приправ, тем самым запечатываю его с двух сторон (спасибо вам, дяденьки-повара с ТВ-каналов про кухню ), а дальше дело техники: какой огонь сделаешь, такой температуры сковородка сразу и становится. Абсолютный контроль. С дорогой толстой чугуниной такого не проделать. Впрочем, даже промаринованное мясо на ней жарить легко и быстро. Макароны дольше варятся.
|
––– В воротах цирка застрял танк. Толпа подожгла бассейн. Львица оказалась кабаном. |
|
|
Svetlanna
гранд-мастер
|
20 января 2021 г. 10:39 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата mischmisch Разогреваю тонкую сухую сковородку на сильном огне
Если сковородка с тефлоновым покрытием, то этого делать нежелательно.
|
––– I never make the same mistake twice.I make 5 or 6 times, just to be sure. |
|
|
mischmisch
миродержец
|
20 января 2021 г. 10:42 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата Svetlanna Если сковородка с тефлоновым покрытием
Я знаю. Посему на относительно сильном огне и очень кратковременно. К тому же сковородки у меня живут до первого подозрения на повреждение тефлона. Это еще одна причина, почему я от дорогих отказалась: служат на полгода-год дольше, а потом с жабой приходится бороться, прежде чем выкинуть. А оно мне надо? Пусть лучше это будет не вещь, а расходник. Так жить проще.
|
––– В воротах цирка застрял танк. Толпа подожгла бассейн. Львица оказалась кабаном. |
|
|
Anastasia
гранд-мастер
|
20 января 2021 г. 11:15 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата mischmisch Пусть лучше это будет не вещь, а расходник.
Я по этой же причине перешла на дешёвые сковородки. Ещё я мою их в посудомойке, что вообще тефлону не полезно, но руками мне лень, проще раз в год менять сковородку.
|
|
|
mischmisch
миродержец
|
20 января 2021 г. 11:25 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата Anastasia Ещё я мою их в посудомойке
Я не решаюсь. Такие вещи — это единственное, что я мою руками.
|
––– В воротах цирка застрял танк. Толпа подожгла бассейн. Львица оказалась кабаном. |
|
|
ziza
философ
|
20 января 2021 г. 11:29 [нажмите здесь чтобы увидеть текст поста]
|
цитата mist а на газу?
На газу на обычной сковородке за 300 рублей.
Я на газу только фаршированный перец делаю. Там надо в чугунной утятнице, а её в микроволновой печи нельзя использовать (там металлические предметы плохо себя ведут, даже металлическая фольга в деньгах сгорает ).
А остальное быстрее готовится, чем на газе.
Стеклянная посуда бывает разная, там надо смотреть, можно ли её ставить на газ. Но есть ограничения: в горячую стеклянную посуду нельзя лить холодную воду; эту посуду нельзя ставить в холодную духовку (только в прогретую); есть опасность её случайно разбить. Какая-то стеклянная посуда годится только для СВЧ и газа, но не для гриля или духовки.
|
––– Джентльмен — это человек, который знает, как играть на пианино, но не умеет этого делать Je suis Ziza |
|
|