Лекция посвящена одной из первых и редчайших кулинарных книг конца XVIII в. под весьма пространным названием «Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха; или Подробное наставление о приготовлении настоящих старинных российских кушаний, заедок и напитков; о различных предметах, касающихся до хозяйства; о сбережении и заготовлении впрок всяких припасов по самому старинному Российскому обычаю и вкусу. Расположенная вторично по азбучному порядку, с присовокуплением к тому вновь многих вещей, касающихся до женского домашнего хозяйства» (СПб., 1790). Ее автор — Н. П. Осипов — писатель и переводчик, сегодня известный благодаря поваренным книгам.
Говорим о наиболее популярных блюдах того времени, о том, что было принято подавать к столу у дворянских семей, среди которых было немало известных писателей — истинных гурманов и гедонистов.
Богатая книжная сокровищница Государственной публичной исторической библиотеки России насчитывает десятки тысяч уникальных и редких изданий. Одно из них представляет особый интерес. Речь идет о знаменитой библиографической редкости — журнале «Волшебный фонарь» (СПб.: Тип. В. Плавильщикова, 1817–1818).
На лекции мы говорим не только об истории этого книжного памятника, но и сможем воочию насладиться лицезрением раскрашенных иллюстраций. Последние и принесли некогда популярность «Волшебному фонарю».
Отметим, что Историческая библиотека по праву гордится своими экземплярами столь редкого издания. Однако среди них один выделяется особо — с сохранившимися издательскими обложками и с раскрашенными гравюрами (офортами).
Лекция об одной из первых русских библиофильских книг — «Пестрые сказки с красным словцом, собранныя Иринеем Модестовичем Гомозейкою, магистром философии и членом разных ученых обществ, изданные В. Безгласным» (СПб., 1833). Эта типографская диковинка была издана в лучшем печатном заведении того времени — в типографии Экспедиции заготовления государственных бумаг. А ее автор В.Ф. Одоевский, скрывшийся под излюбленным псевдонимом «Ириней Модестович Гомозейко», готовил настоящее сочинение вместе ни с кем иным, как Н.В. Гоголем.
Кроме того, гостей вечера ждет рассказ и о самой редкой русской книге — «Городок из табакерки» Одоевского (СПб., 1834). Ее экземпляр, единственный из сохранившихся в мире, был утрачен Российской национальной библиотекой в Санкт-Петербурге.
