цитата mymla

я тебе сахарку положила ложки так 3 — я глотнула

цитата DeMorte

DeMorte

цитата Ольгун4ик

Яичный кофе

цитата Rainbow

В чем отличие от других кофейных напитков? Яйцо только гущу собирает или вкус меняется?

цитата Ольгун4ик

вот и хотела спросить у знатоков

цитата

Кофе улучшает краткосрочную память
Кофе улучшает краткосрочную памятьИсследование влияния кофе на психику человека является одним из любимых направлений научных изысканий современных ученых самых разных научных специальностей. Количество опубликованных результатов на эту тему трудно сосчитать.
Одним из самых свежих оглашенных для широкой общественности выводов исследований влияния кофе на человека стало сообщение о том, что кофе позволяет улучшить память. Правда, не навсегда. А лишь в краткосрочной перспективе.
К таким выводам пришла групп ученых из Балтимора, работающая под руководством нейбиолога Майкла Яссу.
Проведенный эксперимент заключался в следующем. Волонтерам предлагали изучить изображения на ряде фотографий. Время изучения составляло пять минут. Затем половине испытуемых была дана 200-миллиграммовая таблетка кофеина (соответствует одной чаше кофе-экспрессо), вторая половина кофеина не получила.
На следующий день испытуемым вновь давали посмотреть фотографии, из которых они должны были выбрать те, что видели вчера.
В результате выяснилось, что волонтеры, принявшие кофеин, справились с заданием лучше тех, кто таблетку кофеина не получил. Правда, разница была не очень существенной – всего 10%. И все же лучше, чем ничего.
К сожалению, метод улучшения памяти при помощи кофе имеет свои ограничения. Во-первых, работает он только в краткосрочной перспективе. Эффект от употребления кофе держится не более 24 часов, поэтому его можно применять лишь перед тем, как пройти экзамены для получения гражданства или любые другие аналогичные испытания, но он бесполезен для проведения общего самосовершенствования и саморазвития. Во-вторых, метод работает только в случае людей, не пьющих кофе регулярно. Тем же, кто пьет кофе ежедневно, бесполезно пытаться с его помощью улучшить способность к запоминанию.

цитата DeMorte

Есть в этом смысл?)

цитата DeMorte

Косметологи есть? Есть в этом смысл?)

цитата kaplya

Он правда BLUE?

цитата

На Ямайке, на высокогорных плантациях, выращивают сорт кофе «Блю Маунтин», который считается элитным кофе. Отчасти потому, что в свободной продаже он практически не встречается – дилеры закупают его прямо на плантациях и продают с аукционов или под спец заказ в Англии, США и Японии (львиная доля).

Название свое кофе Blue Mountain получил за синезеленый оттенок зерен (по одной версии), или потому, что кофейные плантации расположены на горном хребте Blue Mountaings (по другой версии). Но, как бы то ни было, кофе «Blue Mountain» высоко ценится среди гурманов, отчасти из-за редкости. На каждую бочку (по 70 кг) кофейный департамент Ямайки выдает сертификат подлинности и качества – и только тогда кофе может покинуть остров.

Некоторые считают, что ничего особенного во вкусе и аромате этого сорта нет. Хотя не исключено, что им довелось пробовать подделку. Такое не редкость – зерна кофе с других ямайских плантаций, которые, действительно ничем супервыдающимся не отличаются, обжаривают так, чтобы они по цвету были похожи на «Jamaica Blue Mountain» и продают ординарный кофе под видом элитного. В частности, в США распространен «Blue Mountain Style» — это даже не ямайский кофе, который обработан так, что только искушенный гурман отличит подделку от настоящего ямайского Блю Маунтин.